इंटरमिटेंट ड्रायर एक औद्योगिक उपकरण है जो अपने मुख्य घटक के रूप में एक क्षैतिज घूमने वाले ड्रम का उपयोग करता है. इसे कोयले से गर्म किया जा सकता है, लकड़ी, गैस, या बिजली. घूमने वाले ड्रम के कारण सामग्री गिर जाती है और नमी को वाष्पित करने के लिए गर्म हवा के प्रवाह के संपर्क में आ जाती है, एक समान और कुशल सुखाने को प्राप्त करना.
आंतरायिक ड्रायर औद्योगिक सुखाने वाले उपकरण हैं जिनमें मुख्य कार्य संरचना के रूप में क्षैतिज घूमने वाला ड्रम होता है, जो विभिन्न हीटिंग विधियों के साथ संगत है और कुशलतापूर्वक सामग्रियों की एक समान सुखाने को प्राप्त कर सकता है.
आंतरायिक ड्रायर का मुख्य घटक एक क्षैतिज रूप से घूमने वाला ड्रम है जो विभिन्न हीटिंग विधियों का उपयोग करता है, जैसे कोयला, लकड़ी, गैस, या बिजली, ताप स्रोत प्रदान करना. संचालन के दौरान, सामग्री फ़ीड सिरे से प्रवेश करती है और ड्रम के घूमने पर लगातार गिरती रहती है, ड्रम के अंदर गर्म हवा के प्रवाह के साथ पूर्ण संपर्क सुनिश्चित करना. नमी तेजी से वाष्पित हो जाती है, और सूखे पदार्थ को अंततः डिस्चार्ज सिरे से डिस्चार्ज कर दिया जाता है, एक समान सुखाने और उच्च दक्षता प्राप्त करना.
आंतरायिक ड्रायर संरचना में कॉम्पैक्ट होते हैं, आउटपुट में उच्च, संचालन और रखरखाव में आसान, और निवेश लागत कम है. वे एक क्षैतिज ड्रम डिज़ाइन अपनाते हैं, जो एक समान हीटिंग और इन्सुलेशन सुनिश्चित करता है, आसान सामग्री नियंत्रण, और स्वयं घूमने वाला ड्रम आंदोलन सामग्री को चिपकने से रोकता है. रिवर्स स्विचिंग स्वचालित सामग्री निर्वहन की अनुमति देती है, समय और श्रम की बचत. स्वचालित तापमान नियंत्रण उपकरण से सुसज्जित, वे स्वचालित संचालन प्राप्त कर सकते हैं और उत्कृष्ट हीटिंग दक्षता रखते हैं.

इंटरमिटेंट ड्रायर एक प्रकार के रोटरी ड्रम ड्रायर हैं. रोटरी ड्रम ड्रायर का कार्य सिद्धांत गर्मी और द्रव्यमान स्थानांतरण की क्लासिक भौतिक प्रक्रिया पर आधारित है. इसका मूल व्यवस्थित डिजाइन के माध्यम से एक कुशल सुखाने वाला वातावरण बनाना और बनाए रखना है, ताकि सामग्री में मौजूद नमी जलवाष्प के रूप में जबरन बाहर निकल जाए। कार्य सिद्धांत के तीन चरण हैं.
हवा को गर्म करने के लिए ऊर्जा को ऊष्मा ऊर्जा में परिवर्तित किया जाता है, गर्म हवा बनाना. यह गर्म हवा सुखाने वाले माध्यम के रूप में कार्य करती है, संवहन ऊष्मा स्थानांतरण के माध्यम से सामग्री से नमी के वाष्पीकरण के लिए ऊष्मा प्रदान करना, और जलवाष्प को बाहर ले जाना, इस प्रकार सुखाने की प्रक्रिया पूरी हो जाती है. एक उच्च दबाव केन्द्रापसारक पंखा स्थिर शक्ति प्रदान करता है, जिससे गर्म हवा एक पूर्व निर्धारित पथ के साथ सुखाने कक्ष के भीतर एक समान और मजबूर परिसंचारी वायु प्रवाह बनाती है.
सूखने वाली सामग्री को घूमने वाले ड्रम के अंदर रखा जाता है. ड्राइव यूनिट द्वारा संचालित, ड्रम एक स्थिर गति से घूमता है, सामग्री को लगातार उठाना और बिखेरना. ड्रायर का रुक-रुक कर गर्म होना यह सुनिश्चित करता है कि सामग्री के प्रत्येक टुकड़े की सतह पूरी तरह से गर्म हवा से संपर्क कर सकती है, ऊष्मा और द्रव्यमान स्थानांतरण क्षेत्र को अधिकतम करना.
संपर्क प्रक्रिया के दौरान, गर्म हवा सामग्री में ऊष्मा ऊर्जा स्थानांतरित करती है, जिससे सतह और आंतरिक नमी गर्मी को अवशोषित कर वाष्पीकृत हो जाती है. पंखा लगातार चलता रहता है, और स्टेनलेस स्टील ड्रम ड्रायर तेजी से संतृप्त को समाप्त कर देता है, गर्म, निकास प्रणाली के माध्यम से कार्य कक्ष से आर्द्र हवा, साथ ही एक गतिशील संतुलन बनाने के लिए दोबारा गरम की गई शुष्क हवा की भरपाई भी की जाती है. यह प्रक्रिया तब तक दोहराई जाती है जब तक सामग्री की आंतरिक नमी सतह पर फैलकर वाष्पित न हो जाए, अंततः पूर्व निर्धारित अंतिम नमी सामग्री तक पहुँचना.
पूरी प्रक्रिया की एक बुद्धिमान नियंत्रण प्रणाली द्वारा सटीक निगरानी और विनियमन किया जाता है (पीएलसी + टच स्क्रीन), जो सुखाने के तापमान जैसे प्रमुख मापदंडों की क्रमादेशित सेटिंग्स की अनुमति देता है, समय, वायु प्रवाह, और हवा का तापमान, प्रक्रिया की पुनरावृत्ति और उत्पाद स्थिरता सुनिश्चित करना.

| नमूना | मोटर शक्ति
(किलोवाट) |
क्षमता
(किलोग्राम/बैच) |
ड्रम का आकार | आकार |
| 20 | 0.55 | 20 | Φ0.53*0.7 मी | 1.42*0.7*1एम |
| 50 | 0.55 | 50 | Φ0.63*0.98 मी | 1.8*0.85*1.07एम |
| 100 | 2.2 | 100 | Φ0.8*1.05 मी | 1.92*1*1.27एम |
| 200 | 2.2 | 200 | Φ0.95*1.64मी | 2.6*1.2*1.5एम |
| 500 | 3 | 500 | Φ1*2.9 मी | 4*1.4*1.5एम |
| 1000 | 4 | 1000 | Φ1.2*3.2 मी | 4.8*1.5*2.1एम |
| 1500 | 4 | 1500 | φ1.28*4मी | 5.2*1.75*2.3एम |
| 2000 | 7.5 | 2000 | Φ1.5*4.5 मी | 6.2*1.8*2.6एम |
| 3000 | 11 | 3000 | φ1.5*6मी | 7.8*1.8*2.6एम |
| 5000 | 15 | 5000 | Φ1.8*6.6 मी | 9.3*2.3*3एम |
गतिशील टम्बलिंग या समान वायु वितरण डिज़ाइन मूल रूप से असमान सुखाने जैसी समस्याओं को हल करता है, का एकत्रीकरण, स्थानीयकृत अति ताप, या पारंपरिक सुखाने के तरीकों में निहित जलना. सौम्य, समायोज्य सुखाने की अवस्था गर्मी-संवेदनशील सामग्रियों के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है (जैसे औषधीय जड़ी-बूटियाँ और अनाज), सामग्री के सक्रिय अवयवों के संरक्षण को अधिकतम करना, प्राकृतिक रंग, स्वाद यौगिक, और मूल स्वरूप.

उपकरण पूरी तरह से बंद वातावरण में संचालित होता है, सूर्य के प्रकाश जैसी बाहरी प्राकृतिक स्थितियों पर निर्भरता को समाप्त करना, मौसम, और साइट की स्थितियाँ, स्थिर उत्पादन को सक्षम करना 24/7, 365 वर्ष में दिन. सख्त वायुरोधीता धूल जैसे बाहरी प्रदूषण को भी प्रभावी ढंग से रोकती है, कीड़े, और सूक्ष्मजीव, खाद्य और दवा उत्पादन के लिए जीएमपी स्वच्छता मानकों को पूरा करना.
अत्यधिक कुशल इन्सुलेशन परत डिजाइन और सटीक वायु आपूर्ति प्रणाली गर्मी के नुकसान को काफी कम करती है. कुछ उच्च-स्तरीय मॉडल अपशिष्ट ताप पुनर्प्राप्ति उपकरणों से सुसज्जित हैं, जो निकास गैस में अपशिष्ट गर्मी को पुनर्प्राप्त और पुन: उपयोग कर सकता है, जिसके परिणामस्वरूप पारंपरिक सुखाने वाले ओवन की तुलना में समग्र ऊर्जा खपत काफी कम हो गई. स्वचालित संचालन से श्रम लागत और मानवीय त्रुटि का जोखिम कम हो जाता है.

बैच ऑपरेशन मोड विभिन्न प्रकार की उच्च-मूल्य वर्धित सामग्रियों को संभालने के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है. सामग्री बदलते समय सफाई करना आसान है, क्रॉस-संदूषण का कोई जोखिम नहीं. उपयोगकर्ता के अनुकूल नियंत्रण इंटरफ़ेस ऑपरेशन को सरल और सहज बनाता है; सामान्य कर्मचारी संक्षिप्त प्रशिक्षण के बाद उपकरण संचालित कर सकते हैं. उपकरण का पदचिह्न छोटा है, मौजूदा कार्यशालाओं के भीतर उत्पादन लाइन एकीकरण और लेआउट की सुविधा प्रदान करना.

सोयाबीन जैसे विभिन्न कृषि अनाजों के वाणिज्यिक मूल्य और शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए उपयोग किया जाता है, लाल राजमा, मूंग दाल, चावल, चेपदार चावल, भुट्टा, ज्वार, जौ, गेहूँ, अनाज, हाइलैंड जौ, और आटा.
विभिन्न कृषि जैविक उर्वरकों को सुखाना, जैसे डिस्टिलर के अनाज, सोयाबीन अवशेष, घास, ख़ुराक, किण्वित चारा, चिकन खाद, गाय से बनने वाली खाद, और जानवरों का मल, साथ ही तैयारी भी, उनकी विशिष्ट नमी सामग्री और भौतिक संपत्ति आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए.
चीनी औषधीय जड़ी-बूटियों के ऑन-साइट प्रसंस्करण में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है (जड़ों, उपजा, पत्तियों, फूल, और फल), और तैयार चीनी दवा स्लाइस के कम तापमान वाले निरार्द्रीकरण में, अर्क, गोलियाँ, और जैव रासायनिक तैयारी, दवा घटकों की स्थिरता और नियंत्रणीय गुणवत्ता सुनिश्चित करना.
नगरपालिका कीचड़ की मात्रा में कमी और सुखाने के उपचार के लिए उपयोग किया जाता है, औद्योगिक कीचड़, और बायोमास अपशिष्ट, परिवहन और उसके बाद निपटान लागत को कम करना और संसाधन उपयोग प्राप्त करना.
लकड़ी प्रसंस्करण में भी परिपक्व अनुप्रयोग पाए जाते हैं (लिबास सूखना), कागज उत्पाद, कपड़ा कच्चा माल, और प्रयोगशाला नमूना तैयार करना.

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